Unsplash
Мы часто забываем, что клетчатка — это важное питательное вещество. Она содержится в большинстве растительных продуктов (ягоды, фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи) и представляет собой углеводы, которые не усваиваются нашим кишечником. Клетчатка разделяется на растворимую и нерастворимую, в зависимости от того, растворяется ли она в воде. Нерастворимые волокна действуют в основном на работу кишечника, нормализуя стул. В свою очередь, определенные типы растворимой клетчатки могут значительно влиять на наше здоровье и обмен веществ.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Но кроме всего прочего, пищевые волокна могут помочь в вопросах контроля веса. В этой статье мы обсудим, как клетчатка способствует похуданию.
Клетчатка снижает аппетит и помогает меньше есть
Чтобы похудеть, нужен дефицит калорий. То есть, тело должно тратить больше энергии, чем оно получает с едой. Все, что снижает аппетит, может снизить потребление калорий. При меньшем аппетите вы можете похудеть, даже не замечая этого.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Считается, что клетчатка подавляет аппетит. Чем более вязкие пищевые волокна, тем лучше они снижают аппетит и уменьшают потребление пищи. Растворимые волокна, такие как пектины, бета-глюканы, псиллиум, глюкоманнан и гуаровая камедь, загустевают в воде, образуя гелеобразное вещество, которое находится в кишечнике. Этот гель замедляет опорожнение желудка, увеличивая время пищеварения и всасывания. В итоге мы получаем длительное чувство сытости и значительно сниженный аппетит.
0
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Эффективны ли добавки с клетчаткой для похудания?
Добавки с пищевыми волокнами обычно производятся путем выделения последних из растений. Хотя эти изолированные волокна могут иметь некоторую пользу для здоровья, доказательства в пользу контроля веса неоднозначны и неубедительны. Например, одно очень крупное обзорное исследование показало, что псиллиум и гуаровая камедь — растворимые и вязкие волокна — неэффективны в качестве добавок для похудания.
0
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Добавление изолированных питательных веществ само по себе редко имеет большое значение. Для наибольшего эффекта вам следует сочетать пищевые добавки с клетчаткой с другими стратегиями здорового похудения. Хотя пищевые волокна в виде добавок — неплохой вариант, лучше всего сосредоточиться на цельных растительных продуктах.
0
